fereshteh ( @fereshteh8405 ) Instagram Profile

fereshteh8405

fereshteh

  • 412 posts
  • 20.3k followers
  • 938 following

fereshteh Profile Information

سلام به همگی،ما رو نمیبینین خوشحالین؟😁😁
دیگه امسال فرصت نشد ایده یلدایی واستون بزارم،قسمت شد و اومدم پیش خانواده😁😊
این کیک برای یلدای پارسالم بودو ایده خیلی خوبی برای امسال میتونه باشه،هم خوشمزه است هم راحت و آسون😋
#کیک_یسناگلی
#کیک_اسفناج ...یسنا گلی❤️
insta:@fereshteh8405

تخم مرغ ۴عدد درشت
آرد ۲لیوان
روغن نصف پیمونه
شکر یک پیمانه
پودر هل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
پوره اسفناج یک لیوان
گلاب کمی

ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کرده،سفیده را کمی بزنید و بعد نصف پیمانه از شکر را به سفیده اضافه کنید و اینقدر بزنید تا پف کنه،طوری که وقتی ظرف رو برمیگردونین از ظرف نریزه،
حالازرده و پودر هل و بقیه شکررو بزنید تا کشدار و کرم رنگ بشه.روغن رو اضافه کنید و‌کمی بزنید بعد پوره اسفناج رو که قبلا با کمی گلاب پوره کردین رو اضافه کنین(اسفناج رو خام به وسیله گوشتکوب برقی یا مخلوط کن حسابی پوره کنین).حالا آردو بکینگ پودر رو که دوبار الک کردین رو به زرده کم کم اضافه کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید و حالا سفیده ها رو در دو مرحله به زرده ها اضافه کرده و آرام و و دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابه.ته قالب مورد نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد کیک رو بریزید و با دمای ۱۸۰به مدت ۴۵دقیقه،بزارید داخل فر...بعد از پخت من از خامه فرم گرفته برای وسط کیک استفاده کردم و مقداری از کیک رو پودر کردم واطراف کیک که خامه زده بودم چسبوندم و مقداری از خامه رو رنگ خوراکی قرمز زدم و روی کیک با ماسوره مدل زدم ..نوش جان🌺خیلی خوشمزه است

سلام به همگی،ما رو نمیبینین خوشحالین؟😁😁
دیگه امسال فرصت نشد ایده یلدایی واستون بزارم،قسمت شد و اومدم پیش خانواده😁😊
این کیک برای یلدای پارسالم بودو ایده خیلی خوبی برای امسال میتونه باشه،هم خوشمزه است هم راحت و آسون😋
#کیک_یسناگلی 
#کیک_اسفناج...یسنا گلی❤️
insta:@fereshteh8405

تخم مرغ ۴عدد درشت
آرد ۲لیوان
روغن نصف پیمونه
شکر یک پیمانه
پودر هل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
پوره اسفناج یک لیوان
گلاب کمی

ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کرده،سفیده را کمی بزنید و بعد نصف پیمانه از شکر را به سفیده اضافه کنید و اینقدر بزنید تا پف کنه،طوری که وقتی ظرف رو برمیگردونین از ظرف نریزه،
حالازرده و پودر هل و بقیه شکررو بزنید تا کشدار و کرم رنگ بشه.روغن رو اضافه کنید و‌کمی بزنید بعد پوره اسفناج رو که قبلا با کمی گلاب پوره کردین رو اضافه کنین(اسفناج رو خام به وسیله گوشتکوب برقی یا مخلوط کن حسابی پوره کنین).حالا آردو بکینگ پودر رو که دوبار الک کردین رو به زرده  کم کم اضافه کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید و حالا سفیده ها رو در دو مرحله به زرده ها اضافه کرده و آرام و و دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابه.ته قالب مورد نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد کیک رو بریزید و با دمای ۱۸۰به مدت ۴۵دقیقه،بزارید داخل فر...بعد از پخت من از خامه فرم گرفته برای وسط کیک استفاده کردم و مقداری از کیک رو پودر کردم واطراف کیک که خامه زده بودم چسبوندم و مقداری از خامه رو رنگ خوراکی قرمز زدم و روی کیک با ماسوره مدل زدم ..نوش جان🌺خیلی خوشمزه است
945 117 17 December, 2018

Advertisements

آدم ها گاهی دوست دارند قدم بزنند
و به هزار فکرِ نکرده بپردازند
بعد باران بزند
و اصلا نفهمند کِی خیس شده اند
آدم ها دوست دارند دیوانه باشند
آهنگِ مورد علاقه شان را رویِ جدولِ کنارِ خیابان بلند بلند بخوانند
هوا را با تمام جدول مندلیفش نفس بکشند
و از تهِ دل بخندند
چند شاخه گل بخرند ، ساقه یِ آن را کوتاه نکنند و معتقد باشند همینجوری اش هم خیلی دوست داشتنی تر است
سیبِ قرمز را با تمامِ وجود گاز بزنند که ترکش هایش بپرد اینور و آنور
آدم ها ، خیلی چیز ها دوست دارند
اما یادشان میرود که می توانند آن ها را داشته باشند..🌺🌺 سلام به دوستای گل و همیشه همراهم😍😍😍
آخ آخ چقدر این رنگ لبو خوشرنگه،،،همینطور که لبو رو میشستم و برش میدادم ،لذت میبردم از رنگ زیباش و خدا رو به خاطراین همه زیبایی شکر میکردم🙏❤️
خودم که عاشق این عکس شدم،ان شاءالله شما هم خوشتون بیاد.insta:fereshteh8405
دوستای عزیزم،،،من ی مدتی نمی تونم فعال باشم،بازم اومدم پیش خانوادم،،گفتم در جریان باشید بعد نگید کارای ما رو لایک نمیکنی و از این حرفا😁😁میخواستم چیزکیک یلدایی و کوکی یلدایی هم درست کنم که ایده بشه براتون فرصت نشد،پیج های دوست های هنرمندم زیاد هست میتونین ازشون ایده بگیرین عزیزان🌺🌺
پخت لبو رو که کاری نداره،پوست کردم و برش زدم،بعضیاش چون کوچیک بودن،درسته گذاشتم داخل قابلمه،کمی آب ریختم تا اندازه ای که روی لبو ها رو پر کنه، برای تزیین و رنگ برنج هاتون اگه خواستید آب لبو داشته باشید،شکر نریزید،به اندازه یک لیوان از آب لبو که موند بردارید(برای این میگم شکر نداشته باشه،چون اگه شکر داشته باشه آب لبو زود کپک میزنه و خراب میشه,که میتونین برای تزیین برنج رنگی استفاده کنید و اگه مدت طولانی خواستید نگه داری کنید بزارید داخل فریزر)،بعد دوباره روی لبو ها شکر بریزید و بزارید روی حرارت و یکم دیگه بپزه تا شیرین بشه..نوش جان🌺

آدم ها گاهی دوست دارند قدم بزنند
و به هزار فکرِ نکرده بپردازند
بعد باران بزند
و اصلا نفهمند کِی خیس شده اند
آدم ها دوست دارند دیوانه باشند
آهنگِ مورد علاقه شان را رویِ جدولِ کنارِ خیابان بلند بلند بخوانند
هوا را با تمام جدول مندلیفش نفس بکشند
و از تهِ دل بخندند
چند شاخه گل بخرند ، ساقه یِ آن را کوتاه نکنند و معتقد باشند همینجوری اش هم خیلی دوست داشتنی تر است
سیبِ قرمز را با تمامِ وجود گاز بزنند که ترکش هایش بپرد اینور و آنور
آدم ها ، خیلی چیز ها دوست دارند 
اما یادشان میرود که می توانند آن ها را داشته باشند..🌺🌺 سلام به دوستای گل و همیشه همراهم😍😍😍
آخ آخ چقدر این رنگ لبو خوشرنگه،،،همینطور که لبو رو میشستم و برش میدادم ،لذت میبردم از رنگ زیباش و خدا رو به خاطراین همه زیبایی شکر میکردم🙏❤️
خودم که عاشق این عکس شدم،ان شاءالله شما هم خوشتون بیاد.insta:fereshteh8405
دوستای عزیزم،،،من ی مدتی نمی تونم فعال باشم،بازم اومدم پیش خانوادم،،گفتم در جریان باشید بعد نگید کارای ما رو لایک نمیکنی و از این حرفا😁😁میخواستم چیزکیک یلدایی و کوکی یلدایی هم درست کنم که ایده بشه براتون فرصت نشد،پیج های دوست های هنرمندم زیاد هست میتونین ازشون ایده بگیرین عزیزان🌺🌺
پخت لبو رو که کاری نداره،پوست کردم و برش زدم،بعضیاش چون کوچیک بودن،درسته گذاشتم داخل قابلمه،کمی آب ریختم تا اندازه ای که روی لبو ها رو پر کنه، برای تزیین و رنگ برنج هاتون اگه خواستید آب لبو داشته باشید،شکر نریزید،به اندازه یک لیوان از آب لبو که موند بردارید(برای این میگم شکر نداشته باشه،چون اگه شکر داشته باشه آب لبو زود کپک میزنه و خراب میشه,که میتونین برای تزیین برنج رنگی استفاده کنید و اگه مدت طولانی خواستید نگه داری کنید بزارید داخل فریزر)،بعد دوباره روی لبو ها شکر بریزید و بزارید روی حرارت و یکم دیگه بپزه تا شیرین بشه..نوش جان🌺
562 90 12 December, 2018

#کاپ_کیک_پرتقالی۲ ...یسناگلی
#کیک_یسناگلی
دوتا دستور کاپ کیک براتون گذاشتم که هردو عالیه،ببینم چه میکنید😂
این دستورم عالی هست، من قبلا امتحانش کردم،برای دوستانی که ترازو ندارن،این دستور راحته،فقط حواستون باشه پفش عالیه،نصف قالبا رو پر کنید😉 فوق العاده پوک میشه😋
آرد دو پیمانه
آب پرتقال نصف پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
روغن مایع یک پیمانه
شکر یک پیمانه
پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری سرخالی
وانیل کمی
رنده پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری
اسانس پرتقال چند قطره
insta:@fereshteh8405
تخم مرغ و شکرووانیل رو باهمزن میزنیم بادور تند تا حجیم و کشدار بشه،بعد رنده پوست پرتقال و آب پرتقال و روغن مایع و اسانس رو به ترتیب اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن میزنیم،بعد آرد و بکینگ پودر رو از قبل سه بار الک میکنیم وپودر نارگیل رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم فقط درحد مخلوط شدن،بعد داخل کپسول ها رو تا نصفه پر میکنیم چون پفش زیاده،و در فر با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه...نوش جان🌺

#کاپ_کیک_پرتقالی۲...یسناگلی 
#کیک_یسناگلی
دوتا دستور کاپ کیک براتون گذاشتم که هردو عالیه،ببینم چه میکنید😂
این دستورم عالی هست، من قبلا امتحانش کردم،برای دوستانی که ترازو ندارن،این دستور راحته،فقط حواستون باشه پفش عالیه،نصف قالبا رو پر کنید😉 فوق العاده پوک میشه😋
آرد دو پیمانه
آب پرتقال نصف پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
روغن مایع یک پیمانه
شکر یک پیمانه
پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری سرخالی
وانیل کمی
رنده پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری
اسانس پرتقال چند قطره
insta:@fereshteh8405
تخم مرغ و شکرووانیل رو باهمزن میزنیم بادور تند تا حجیم و کشدار بشه،بعد رنده پوست پرتقال و آب پرتقال و روغن مایع و اسانس رو به ترتیب اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن میزنیم،بعد آرد و بکینگ پودر رو از قبل سه بار الک میکنیم وپودر نارگیل رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم فقط درحد مخلوط شدن،بعد داخل کپسول ها رو تا نصفه پر میکنیم چون پفش زیاده،و در فر با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه...نوش جان🌺
618 76 7 December, 2018

Advertisements

روز جمعه تون بخیر و شادی عزیزان😍😍 این کاپ کیکای خوشگل دیشب رفتن مهمونی😁عکسا رو ورق بزنید😊دوستای گل،دوتا دستور کاپ کیک دارم،که با هردوش امتحان کردم و عالی بوده،،دستور بعدی در پست بعدی،برای دوستانی که ترازو ندارن پست بعدی راحت تره
با دستور دوست عزیزم پوپک جان درست کردم,کلیپ داخل پیجشون هست
@popak.food
#کیک_یسناگلی
#کاپ_کیک_پرتقالی ...یسناگلی
آرد ۲۴۰ گرم(دو پیمانه)
شکر ۲۰۰ گرم(یک پیمانه)
تخم مرغ ۴عدد
روغن ۱۵۰ گرم(۳/۴پیمانه)
آب پرتقال ۲۰۰ گرم(یک پیمانه)از صافی رد شود
وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری
رنده پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری(فقط قسمت نارنجی رنگ)
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
اسانس پرتقال کمی(تو دستور نبود،خودم اضافه کردم)
پیمانه،منظور همون لیوان دسته دار فرانسوی
insta:@fereshteh8405
آرد و ب پ را سه بار الک کنید و بزارید کنار،تخم مرغ ها رو با دور تند بزنید،بعد وانیل و شکر رو اضافه کنید و با دور تند بزنید تا حجیم و کشدار بشه،سپس رنده پوست پرتقال را اضافه و بعد آب پرتقال و بعد روغن مایع و اسانس پرتقال رو اضافه کرده و ده ثانیه بزنید در حدی که مخلوط بشن،و در آخر آرد را در سه مرحله به مواد بالا اضافه کرده و با دور کند،فقط در حد مخلوط شدن بزنید،حالا داخل کاپ ها رو به اندازه ۳/۴ از مواد بریزید و در فر گرم شده با درجه ۱۹۰به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه،باز هم بستگی به درجه فرتون داره,بعد از بیست دقیقه تست کنید اگه پخته که فر رو خاموش کنید،بعد از پخت گذاشتم خنک شد و خامه رو فرم دادم و با ماسوره d2,رزت خامه ای روی کاپ کیکا زدم...نوش جان🌺

روز جمعه تون بخیر و شادی عزیزان😍😍 این کاپ کیکای خوشگل دیشب رفتن مهمونی😁عکسا رو ورق بزنید😊دوستای گل،دوتا دستور کاپ کیک دارم،که با هردوش امتحان کردم و عالی بوده،،دستور بعدی در پست بعدی،برای دوستانی که ترازو ندارن پست بعدی راحت تره
با دستور دوست عزیزم پوپک جان درست کردم,کلیپ داخل پیجشون هست
@popak.food
#کیک_یسناگلی
#کاپ_کیک_پرتقالی...یسناگلی
آرد ۲۴۰ گرم(دو پیمانه)
شکر ۲۰۰ گرم(یک پیمانه)
تخم مرغ ۴عدد
روغن ۱۵۰ گرم(۳/۴پیمانه)
آب پرتقال ۲۰۰ گرم(یک پیمانه)از صافی رد شود
وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری
رنده پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری(فقط قسمت نارنجی رنگ)
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
اسانس پرتقال کمی(تو دستور نبود،خودم اضافه کردم) 
پیمانه،منظور همون لیوان دسته دار فرانسوی
insta:@fereshteh8405
آرد و ب پ را سه بار الک کنید و بزارید کنار،تخم مرغ ها رو با دور تند بزنید،بعد وانیل و شکر رو  اضافه کنید و با دور تند بزنید تا حجیم و کشدار بشه،سپس رنده پوست پرتقال را اضافه و بعد آب پرتقال و بعد روغن مایع و اسانس پرتقال رو اضافه کرده و ده ثانیه بزنید در حدی که مخلوط بشن،و در آخر آرد را در سه مرحله به مواد بالا اضافه کرده و با دور کند،فقط در حد مخلوط شدن بزنید،حالا داخل کاپ ها رو به اندازه ۳/۴ از مواد بریزید و در فر گرم شده با درجه ۱۹۰به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه،باز هم بستگی به درجه فرتون داره,بعد از بیست دقیقه تست کنید اگه پخته که فر رو خاموش کنید،بعد از پخت گذاشتم خنک شد و خامه رو فرم دادم و با ماسوره d2,رزت خامه ای روی کاپ کیکا زدم...نوش جان🌺
995 135 7 December, 2018

سلام،خوبین،خوشین.چقدر هوای تهران آلوده شده،خدا کنه بارون بیاد هوا خوب بشه🙏
زرشک پلوی خوشمزه آوردم واستون که نگو و نپرس😋😋خیلی خوشمزه شد،،میگما این خلال پسته ها رو از قبل که خرید کرده بودم داشتم،وگرنه الان نمیشه خرید از بس گرون شده😢😢رسپی خوشمزه مون👇
#غذا_یسناگلی
#زرشک_پلو_بامرغ_زعفرانی ..یسناگلی
ران مرغ(اگه با پوست باشه خوشمزه تره،اگه مثل مال من مرغتون بدون پوست اشکال نداره بازم خوشمزه است😉)
ماست
نمک و فلفل و پودرسیر و پودر پاپریکا
زعفران زیاد😁
آب نارنج(اگه نبود میتونین از آب لیموی تازه هم استفاده کنید)
آلوبخارا(میتونین حذف کنین،من همسرم دوست داره،استفاده کردم)
پیاز خلال
insta:fereshteh8405

دوقاشق ماست و نمک و فلفل و پودر پاپریکا و پودر سیر و آب نارنج و کمی زعفران رو باهم مخلوط کردم،داخل ظرف گودی ران مرغ ها رو به ترتیب گذاشتم،اول ران مرغ بعد از این مواد ماستی به مرغ زدم و خوب آغشته کردم بعد پیاز خلال شده ریختم و دوباره مرغ و به همین ترتیب تا خوب آغشته به مواد بشن،چندساعت داخل یخچال گذاشتم تا مزه دار بشه.می تونین روی ران مرغ با چاقو یکم برش بدین تا خوب مزه دار و پخته بشه.
بعد داخل ظرف مورد نظری که میتونین داخل فر بزارید(قابل توجه دوستان که من همیشه از توستر استفاده میکنم،همه کارای بنده با توستر هست،تو دستورا میگم فر،برای اینکه درجه هاش فرقی با توستر نداره)پیاز حلقه بچینید،مرغ ها رو از داخل مواد دربیارید و بزارید روی پیازها،از موادی که ته ظرف مانده بریزید روی مرغ ها،دوباره آب نارنج بریزید،زعفران زیاد بافرچه روی مرغ ها رومال کنید و دوباره نمک و پودرپاپریکا هم بریزیدو آلوها رو هم بزاریدو روی ظرف فویل بکشید و با چنگال چندتا سوراخ ایجاد کنید و داخل فر با درجه ۱۶۰ به مدت یک ساعت و نیم بزارید و هرنیم ساعت بیارید بیرون و فویل رو باز کنید و از آب مرغی که توی ظرف ایجاد شده بریزید روی مرغ ها و باز زعفرون رومال کنید😁،و آخرسر هم فویل رو باز کنید و گریل روروشن کنید تا روی مرغ برشته بشه،البته توی این فاصله من چندبار زعفران و آب مرغ روی مرغ ها زدم😜 دیگه اسمش زعفرونیه😋برنج رو که دم کردید،زرشک رو بشورید و داخل قابلمه کوچیکی کمی روغن بریزید و زرشک ها رو آبکش کنید و داخل روغن بریزید و تفت بدید و خیلی کم گلاب و شکر هم بزنید و برنج که دم کشید ی مقدار با زعفران و زرشک مخلوط کنیدونوش جان کنید.

سلام،خوبین،خوشین.چقدر هوای تهران آلوده شده،خدا کنه بارون بیاد هوا خوب بشه🙏
زرشک پلوی خوشمزه آوردم واستون که نگو و نپرس😋😋خیلی خوشمزه شد،،میگما این خلال پسته ها رو از قبل که خرید کرده بودم داشتم،وگرنه الان نمیشه خرید از بس گرون شده😢😢رسپی خوشمزه مون👇
#غذا_یسناگلی 
#زرشک_پلو_بامرغ_زعفرانی..یسناگلی
ران مرغ(اگه با پوست باشه خوشمزه تره،اگه مثل مال من مرغتون بدون پوست اشکال نداره بازم خوشمزه است😉)
ماست
نمک و فلفل و پودرسیر و پودر پاپریکا
زعفران زیاد😁
آب نارنج(اگه نبود میتونین از آب لیموی تازه هم استفاده کنید)
آلوبخارا(میتونین حذف کنین،من همسرم دوست داره،استفاده کردم)
پیاز خلال
insta:fereshteh8405

دوقاشق ماست و نمک و فلفل و پودر پاپریکا و پودر سیر و آب نارنج و کمی زعفران رو باهم مخلوط کردم،داخل ظرف گودی ران مرغ ها رو به ترتیب گذاشتم،اول ران مرغ بعد از این مواد ماستی به مرغ زدم و خوب آغشته کردم بعد پیاز خلال شده ریختم و دوباره مرغ و به همین ترتیب تا خوب آغشته به مواد بشن،چندساعت داخل یخچال گذاشتم تا مزه دار بشه.می تونین روی ران مرغ با چاقو یکم برش بدین تا خوب مزه دار و پخته بشه.
بعد داخل ظرف مورد نظری که میتونین داخل فر بزارید(قابل توجه دوستان که من همیشه از توستر استفاده میکنم،همه کارای بنده با توستر هست،تو دستورا میگم فر،برای اینکه درجه هاش فرقی با توستر نداره)پیاز حلقه بچینید،مرغ ها رو از داخل مواد دربیارید و بزارید روی پیازها،از موادی که ته ظرف مانده بریزید روی مرغ ها،دوباره آب نارنج بریزید،زعفران زیاد بافرچه روی مرغ ها رومال کنید و دوباره نمک و پودرپاپریکا هم بریزیدو آلوها رو هم بزاریدو روی ظرف فویل بکشید و با چنگال چندتا سوراخ ایجاد کنید و داخل فر با درجه ۱۶۰ به مدت یک ساعت و نیم بزارید و هرنیم ساعت بیارید بیرون و فویل رو باز کنید و از آب مرغی که توی ظرف ایجاد شده بریزید روی مرغ ها و باز زعفرون رومال کنید😁،و آخرسر هم فویل رو باز کنید و گریل روروشن کنید تا روی مرغ برشته بشه،البته توی این فاصله من چندبار زعفران و آب مرغ روی مرغ ها زدم😜 دیگه اسمش زعفرونیه😋برنج رو که دم کردید،زرشک رو بشورید و داخل قابلمه کوچیکی کمی روغن بریزید و زرشک ها رو آبکش کنید و داخل روغن بریزید و تفت بدید و خیلی کم گلاب و شکر هم بزنید و برنج که دم کشید ی مقدار با زعفران و زرشک مخلوط کنیدونوش جان کنید.
826 105 5 December, 2018

سلام علیک🙌😁
میبینم که اینستا پر شده از ایده های یلدایی😁 منم یک ژله ساده یلدایی آوردم براتون که همه بلدن،،،اما برای دوستای تازه کارمون دستورشو میزارم عزیزان🍉🍉
#دسر_یسناگلی
#ژله_هندونه ...یسناگلی
ژله انار یک بسته
ژله آلوورا نصف بسته
ژله سبز(کیوی،یا طالبی،یا لیمو)
بستنی وانیلی
شکلات چیپسی اشکی
insta:@fereshteh8405

ژله انار رو با یک لیوان آب جوش کاملا حل کنید و بن ماری کنید( روی کتری بزارین تا با حرارتش ،ذرات ژله کاملا حل بشه) بعد از روی کتری بردارید و یک لیوان بستنی اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید،،،ته قالب معمولا گرد کمی چرب کنید و ژله انار رو داخلش بریزید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه(کاملا نبنده،چون اگه ژله بعدی رو بریزید دیگه بهم نمیچسبه و موقع سرو جدا میشه) حالا نصف بسته ژله آلوؤرا رو با نصف لیوان آب جوش حل و بن ماری کنید،بعد نصف لیوان بستنی اضافه کنید و وقتی ژله انار نیم بند شد،روی اون و با قاشق و آروم بریزید(مقدارش زیاد میشه برای این قالب،میتونین کمتر بریزین)ژله سبز رو هم به همین روش درست کنید و وقتی ژله آلوؤرا نیم بند شد،ژله سبز رو روش بریزید و بزارید یخچال تا کاملا بسته و سفت بشه،،،بعد از قالب برگردونید و با شکلات چیپسی مدل اشک،دیزاین کنید،برش هندونه ای بزنید و داخل ظرف مورد نظر بچینید،نوش جان🌺

سلام علیک🙌😁
میبینم که اینستا پر شده از ایده های یلدایی😁 منم یک ژله ساده یلدایی آوردم براتون که همه بلدن،،،اما برای دوستای تازه کارمون دستورشو میزارم عزیزان🍉🍉
#دسر_یسناگلی
#ژله_هندونه...یسناگلی
ژله انار یک بسته
ژله آلوورا نصف بسته
ژله سبز(کیوی،یا طالبی،یا لیمو)
بستنی وانیلی
شکلات چیپسی اشکی
insta:@fereshteh8405

ژله انار رو با یک لیوان آب جوش کاملا حل کنید و بن ماری کنید( روی کتری بزارین تا با حرارتش ،ذرات ژله کاملا حل بشه) بعد از روی کتری بردارید و یک لیوان بستنی اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید،،،ته قالب معمولا گرد کمی چرب کنید و ژله انار رو داخلش بریزید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه(کاملا نبنده،چون اگه ژله بعدی رو بریزید دیگه بهم نمیچسبه و موقع سرو جدا میشه) حالا نصف بسته ژله آلوؤرا رو با نصف لیوان آب جوش حل و بن ماری کنید،بعد نصف لیوان بستنی اضافه کنید و وقتی ژله انار نیم بند شد،روی اون و با قاشق و آروم بریزید(مقدارش زیاد میشه برای این قالب،میتونین کمتر بریزین)ژله سبز رو هم به همین روش درست کنید و وقتی ژله آلوؤرا نیم بند شد،ژله سبز رو روش بریزید و بزارید یخچال تا کاملا بسته و سفت بشه،،،بعد از قالب برگردونید و با شکلات چیپسی مدل اشک،دیزاین کنید،برش هندونه ای بزنید و داخل ظرف مورد نظر بچینید،نوش جان🌺
675 77 3 December, 2018

Advertisements

سلام دوست جوووونیا🙋‍♀🙋‍♀
بشتابید میوه خشک کنید برای یلدا😁،،،اینم یک میوه دیگه که امتحان کردم،،، برای یلدا خشک کردم و نتیجه خوبی شد،،،دوستان خواسته بودن میوه های دیگه رو هم امتحان کنم و من برای اولین باره میوه جدیدخشک میکنم،پارسال فقط سیب خشک کرده بودم،،،
#میوه_خشک ..یسناگلی
insta:@fereshteh8405
خوب،آموزش خشک‌کردن سیب رو که گذاشتم و حالا نوبت خرمالو هست،،،ایندفعه روی خود شوفاژ خشک کردم،یک پارچه تمیز،یا یک تور تمیز بندازین روی شوفاژ و خرمالوها رو حلقه ای برش بدید(یکم ضخیم باشه و گوشتی تر بشه بهتره،برای من نازک شده و حالت چیپسی داره،اما خوشمزه است😋) و بچینید روی پارچه و یک روز کامل باید بمونه تا خشک بشه،اولش میچسبه به پارچه اما وقتی خشک بشه،بعد راحت از پارچه جدا میشه.دوستانی که بخاری دارن،میتونن توی سینی بچینن و روی بخاری قرار بدن...میوه کیوی هم به این صورت میشه خشک کرد،اونم باید امتحان کنم😁😋نوش جونتون🌺
#میوه_خشک #یلدایی #خوشرنگ #خوشمزه #راحت #خونگی #تمیز

سلام دوست جوووونیا🙋‍♀🙋‍♀
بشتابید میوه خشک کنید برای یلدا😁،،،اینم یک میوه دیگه که امتحان کردم،،، برای یلدا خشک کردم و نتیجه خوبی شد،،،دوستان خواسته بودن میوه های دیگه رو هم امتحان کنم و من برای اولین باره میوه جدیدخشک میکنم،پارسال فقط سیب خشک کرده بودم،،،
#میوه_خشک..یسناگلی 
insta:@fereshteh8405
خوب،آموزش خشک‌کردن سیب رو که گذاشتم و حالا نوبت خرمالو هست،،،ایندفعه روی خود شوفاژ خشک کردم،یک پارچه تمیز،یا یک تور تمیز بندازین روی شوفاژ و خرمالوها رو حلقه ای برش بدید(یکم ضخیم باشه و گوشتی تر بشه بهتره،برای من نازک شده و حالت چیپسی داره،اما خوشمزه است😋) و بچینید روی پارچه و یک روز کامل باید بمونه تا خشک بشه،اولش میچسبه به پارچه اما وقتی خشک بشه،بعد راحت از پارچه جدا میشه.دوستانی که بخاری دارن،میتونن توی سینی بچینن و روی بخاری قرار بدن...میوه کیوی هم به این صورت میشه خشک کرد،اونم باید امتحان کنم😁😋نوش جونتون🌺
#میوه_خشک#یلدایی#خوشرنگ#خوشمزه#راحت#خونگی#تمیز
870 166 2 December, 2018

پاییز را دوست دارم… ﭘﺎﯾﯿﺰ، ﺯﻣﺴﺘﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺗﺐ ﮐﺮﺩﻩ! ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﻟﺮﺯ ﮐﺮﺩﻩ! ﺑﻐﻀﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺭﺳﻮﺏ ﮐﺮﺩﻩ! ﺣﺮﻓﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺳﮑﻮﺕ ﮐﺮﺩﻩ ! ﻣﻦ، ﺳﮑﻮﺕ ﺭﺳﻮﺏ ﮐﺮﺩﻩ ﺩﺭ ﺗﺐ ﻭ ﻟﺮﺯ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﺭﺍ ﻣﯿﭙﺮﺳﺘﻢ! ﭘﺎﯾﯿﺰ، ﻋﺮﻭﺱ ﺗﻤﺎﻡ ﻓﺼﻞ ﻫﺎﯼ ﻣﻦ ﺍﺳﺖ . ﯾﺎﺩﻡ ﺑﺎﺷﺪ؛ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﮐﻪ ﺭﺳﯿﺪ؛ ﻟﻪ ﻧﮑﻨﻢ؛ ﺑﺮﮔﻬﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭﺯﯼ ﻫﺰﺍﺭﺍﻥ ﺑﺎﺭ ﻧﻔﺲ ﺍﺭﺯﺍﻧﯽ ﺍﻡ ﻣﯽ ﻛﺮﺩﻧﺪ …!!!🍁🍁🍁🍁 سلام سلام،،،خوب با انرژی بیشتر از این ببعد کارامو ادامه میدم،چون دیدم دوستان زیادی هستن که از پیج آشپزی من استفاده میکنن و این امیدوار کننده بود واسم😍😍😍💋💋💋
insta:@fereshteh8405

باز جمعه شدو غذای ما معلوم نیست ناهاره یا عصرانه است یا شامه😂😂😂🙈🙈جمعه ها باید غذای باب میل شوهر جان باشه😁بله عاشق باقالی پلو با گوشته،،،اینم ی عکس عجله ای از غذامون که دیگه وقت دیزاین نبود،واقعا گرسنه مون شده بود😂😂 جاتون خالی
من همیشه به یک روش چلو گوشت درست میکنم که دستور رو بارها گذاشتم،روی این هشتگ بزنید و دستور رو ببینید عزیزان
#غذا_یسناگلی ،،،🌺

پاییز را دوست دارم… ﭘﺎﯾﯿﺰ، ﺯﻣﺴﺘﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺗﺐ ﮐﺮﺩﻩ! ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﻟﺮﺯ ﮐﺮﺩﻩ! ﺑﻐﻀﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺭﺳﻮﺏ ﮐﺮﺩﻩ! ﺣﺮﻓﯽ ﺍﺳﺖ؛ ﮐﻪ ﺳﮑﻮﺕ ﮐﺮﺩﻩ ! ﻣﻦ، ﺳﮑﻮﺕ ﺭﺳﻮﺏ ﮐﺮﺩﻩ ﺩﺭ ﺗﺐ ﻭ ﻟﺮﺯ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﺭﺍ ﻣﯿﭙﺮﺳﺘﻢ! ﭘﺎﯾﯿﺰ، ﻋﺮﻭﺱ ﺗﻤﺎﻡ ﻓﺼﻞ ﻫﺎﯼ ﻣﻦ ﺍﺳﺖ . ﯾﺎﺩﻡ ﺑﺎﺷﺪ؛ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﮐﻪ ﺭﺳﯿﺪ؛ ﻟﻪ ﻧﮑﻨﻢ؛ ﺑﺮﮔﻬﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭﺯﯼ ﻫﺰﺍﺭﺍﻥ ﺑﺎﺭ ﻧﻔﺲ ﺍﺭﺯﺍﻧﯽ ﺍﻡ ﻣﯽ ﻛﺮﺩﻧﺪ …!!!🍁🍁🍁🍁 سلام سلام،،،خوب با انرژی بیشتر از این ببعد کارامو ادامه میدم،چون دیدم دوستان زیادی هستن که از پیج آشپزی من استفاده میکنن و این امیدوار کننده بود واسم😍😍😍💋💋💋
insta:@fereshteh8405

باز جمعه شدو غذای ما معلوم نیست ناهاره یا عصرانه است یا شامه😂😂😂🙈🙈جمعه ها باید غذای باب میل شوهر جان باشه😁بله عاشق باقالی پلو با گوشته،،،اینم ی عکس عجله ای از غذامون که دیگه وقت دیزاین نبود،واقعا گرسنه مون شده بود😂😂 جاتون خالی
من همیشه به یک روش چلو گوشت درست میکنم که دستور رو بارها گذاشتم،روی این هشتگ بزنید و دستور رو ببینید عزیزان
#غذا_یسناگلی ،،،🌺
782 141 30 November, 2018

زندگی زیباتر میشود 🍁
به شرطی که به اندازه تمام برگ های پاییز🍁
برای یکدیگر آرزوی خوب داشته باشیم..🍁
سلام به همگی،،،یادتونه هفته پیش استوری گذاشتم که دارم میوه سیب خشک میکنم،اینم نتیجش🍎 بعضی از دوستان پرسیده بودن که رنگش سیاه نمیشه،،،همینطور که میبینید سیاه نشده،تغییر رنگ که صد در صد داره،اما تیره و بدرنگ نمیشه،خیلی هم خوب و خوشمزه میشه🍎
#میوه_خشک ..یسناگلی🍎
insta:@fereshteh8405
دوستای عزیزم،من فقط میوه سیب خشک کردم،،،سیب ها رو میشورم و به صورت حلقه ای برش میدم.
یک پارچه تمیز پهن میکنم،البته من زیر شوفاژ گذاشتم،شما میتونین زیر پنجره یا بخاری هم بزارید.
سیب ها رو کنار هم چیدم،روی هم نباشه چون وقتی خشک بشه بهم دیگه میچسبه،چیزی هم به سیبها نزدم،،رنگش هم زیاد تیره و سیاه نشد،،،فقط حالت کرمی رنگ میشه که این طبیعیه،،و سه الی چهار روز طول میکشه تا خشک بشه،،،بعد از خشک شدن هم ،داخل نایلون گذاشتم و داخل یخچال نگهداری کنید...خیلی عالی میشه،نوش جانتون🍎

زندگی زیباتر میشود 🍁
به شرطی که به اندازه تمام برگ های پاییز🍁
برای یکدیگر آرزوی خوب داشته باشیم..🍁
سلام به همگی،،،یادتونه هفته پیش استوری گذاشتم که دارم میوه سیب خشک میکنم،اینم نتیجش🍎 بعضی از دوستان پرسیده بودن که رنگش سیاه نمیشه،،،همینطور که میبینید سیاه نشده،تغییر رنگ که صد در صد داره،اما تیره و بدرنگ نمیشه،خیلی هم خوب و خوشمزه میشه🍎
#میوه_خشک..یسناگلی🍎
insta:@fereshteh8405
دوستای عزیزم،من فقط میوه سیب خشک کردم،،،سیب ها رو میشورم و به صورت حلقه ای برش میدم.
یک پارچه تمیز پهن میکنم،البته من زیر شوفاژ گذاشتم،شما میتونین زیر پنجره یا بخاری هم بزارید.
سیب ها رو کنار هم چیدم،روی هم نباشه چون وقتی خشک بشه بهم دیگه میچسبه،چیزی هم به سیبها نزدم،،رنگش هم زیاد تیره و سیاه نشد،،،فقط حالت کرمی رنگ میشه که این طبیعیه،،و سه الی چهار روز طول میکشه تا خشک بشه،،،بعد از خشک شدن هم ،داخل نایلون گذاشتم و داخل یخچال نگهداری کنید...خیلی عالی میشه،نوش جانتون🍎
749 116 27 November, 2018

پاییز...
شعری ست که
دست های من و " تو "
قافیه ی
آخر آن می شود
سخت و محکم و گرم عاشقانه...🍁🍁🍁🍁🍁 سلام عید همگی مبارک❤️❤️ وااااااای امروز تهران عجب هوایی داشت،،،خیلی عالیییی بود،مه و بارانی،،جای همگی خالی،اومدیم بومهن،باغ دایی همسرجان،که زن دایی عزیز زحمت کشیدن و آش خیلی خوشمزه ای درست کردن و تو این هوا حسابی چسبید😋😋😋😋 نگم واستون خیلی خوشمزه بود

پاییز...
شعری ست که
دست های من و " تو "
قافیه ی
آخر آن می شود
سخت و محکم و گرم عاشقانه...🍁🍁🍁🍁🍁 سلام عید همگی مبارک❤️❤️ وااااااای امروز تهران عجب هوایی داشت،،،خیلی عالیییی بود،مه و بارانی،،جای همگی خالی،اومدیم بومهن،باغ دایی همسرجان،که زن دایی عزیز زحمت کشیدن و آش خیلی خوشمزه ای درست کردن و تو این هوا حسابی چسبید😋😋😋😋 نگم واستون خیلی خوشمزه بود
990 135 25 November, 2018

آدم ها گاهی دوست دارند قدم بزنند
و به هزار فکرِ نکرده بپردازند !
بعد باران بزند
و اصلا نفهمند کِی خیس شده اند ...
آدم ها دوست دارند دیوانه باشند !
آهنگِ مورد علاقه شان را رویِ جدولِ کنارِ خیابان بلند بلند بخوانند ...
هوا را با تمام جدول مندلیفش نفس بکشند
و از تهِ دل بخندند ...
چند شاخه گل بخرند ، ساقه یِ آن را کوتاه نکنند و معتقد باشند همینجوری اش هم خیلی دوست داشتنی تر است ...
سیبِ قرمز را با تمامِ وجود گاز بزنند که ترکش هایش بپرد اینور و آنور !
آدم ها ، خیلی چیز ها دوست دارند
اما یادشان میرود که می توانند آن ها را داشته باشند ...
insta:@fereshteh8405
سلام سلام،عصر جمعه تون بخیر.
میگما،کیا مثل ما ناهار روزهای تعطیلشون،میشه عصرانه😂😂
همیشه روزای تعطیل،همین جریانو داریم،دیگه باید خانما استراحت کنن،تازه آقایون باید خانما شونو ناهار ببرن بیرون،والا لطف میکنیم همینم درست میکنیم،عصرانه میخورن😂😂😂 بله، هیچی مثل آبگوشت برای دورهمی حال نمیده😋😋😋 جاتون خالی،عکس عجله ای گرفتم🙈
برای رسپی،روی این هشتگ بزنین👇
#غذا_یسناگلی 🌺

آدم ها گاهی دوست دارند قدم بزنند
و به هزار فکرِ نکرده بپردازند !
بعد باران بزند
و اصلا نفهمند کِی خیس شده اند ...
آدم ها دوست دارند دیوانه باشند !
آهنگِ مورد علاقه شان را رویِ جدولِ کنارِ خیابان بلند بلند بخوانند ...
هوا را با تمام جدول مندلیفش نفس بکشند
و از تهِ دل بخندند ...
چند شاخه گل بخرند ، ساقه یِ آن را کوتاه نکنند و معتقد باشند همینجوری اش هم خیلی دوست داشتنی تر است ...
سیبِ قرمز را با تمامِ وجود گاز بزنند که ترکش هایش بپرد اینور و آنور !
آدم ها ، خیلی چیز ها دوست دارند 
اما یادشان میرود که می توانند آن ها را داشته باشند ...
insta:@fereshteh8405
سلام سلام،عصر جمعه تون بخیر.
میگما،کیا مثل ما ناهار روزهای تعطیلشون،میشه عصرانه😂😂
همیشه روزای تعطیل،همین جریانو داریم،دیگه باید خانما استراحت کنن،تازه آقایون باید خانما شونو ناهار ببرن بیرون،والا لطف میکنیم همینم درست میکنیم،عصرانه میخورن😂😂😂 بله، هیچی مثل آبگوشت برای دورهمی حال نمیده😋😋😋 جاتون خالی،عکس عجله ای گرفتم🙈
برای رسپی،روی این هشتگ بزنین👇
#غذا_یسناگلی 🌺
635 68 23 November, 2018

"رنج نبايد تو را غمگين كند"
اين همان جايی ست كه اغلب مردم اشتباه ميكنند...
رنج قرار است تو را هوشيار تر كند؛ چون انسانها زمانی هوشيارتر ميشوند كه زخمی شوند، رنج نبايد بيچارگی را بيشتر كند.
رنجت را تنها تحمل نكن؛ رنجت را درک كن...
اين فرصتی ست براى بيداری،
وقتی آگاه شوی
بيچارگی ات تمام ميشود... اگر كه به جاى محبتی كه به كسی كرديد از او بی مهری ديده ايد، مأيوس نشويد،
چون برگشت آن محبت را از شخص ديگری، در زمان ديگری، در رابطه با موضوع ديگری خواهيد گرفت.
شک نكنيد! --> اين قانون كائنات است <--
insta:@fereshteh8405
من اومدم با گراتن پاستای خوشمزه اما از نوع قالبی😋😋 دستور گراتن رو قبلا گذاشتم،همون مراحل رو انجام دادم،فقط اینبار داخل قالب کمربندی درست کردم و دور قالب رو چرب کردم و بعد از پخت از قالب در آوردم با احتیاط باز کنید که پاستا ها جدا نشن،،،این مدلی برای مهمونیا قشنگ و شیکه،،،،دستور گراتن در هشتگ زیر #فست_فود_یسناگلی

"رنج نبايد تو را غمگين كند"
اين همان جايی ست كه اغلب مردم اشتباه ميكنند...
رنج قرار است تو را هوشيار تر كند؛ چون انسانها زمانی هوشيارتر ميشوند كه زخمی شوند، رنج نبايد بيچارگی را بيشتر كند. 
رنجت را تنها تحمل نكن؛ رنجت را درک كن...
اين فرصتی ست براى بيداری،
وقتی آگاه شوی 
بيچارگی ات تمام ميشود... اگر كه به جاى محبتی كه به كسی كرديد از او بی مهری ديده ايد، مأيوس نشويد، 
چون برگشت آن محبت را از شخص ديگری، در زمان ديگری، در رابطه با موضوع ديگری خواهيد گرفت.
شک نكنيد! --> اين قانون كائنات است <--
insta:@fereshteh8405
من اومدم با گراتن پاستای خوشمزه اما از نوع قالبی😋😋 دستور گراتن رو قبلا گذاشتم،همون مراحل رو انجام دادم،فقط اینبار داخل قالب کمربندی درست کردم و دور قالب رو چرب کردم و  بعد از پخت از قالب در آوردم با احتیاط باز کنید که پاستا ها جدا نشن،،،این مدلی برای مهمونیا قشنگ و شیکه،،،،دستور گراتن در هشتگ زیر#فست_فود_یسناگلی
798 166 20 November, 2018