Search Hashtag & User

#recepty Instagram Story & Photos & Videos

recepty - 124.2k posts

Latest #recepty Posts

  • ЗЕЛЬЦ

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 свиная рулька
    3 куриные грудки
    лавровый лист
    2 головки чеснока
    орегано
    соль
    перец

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Мясо тщательно вымойте. Рульку положите в кастрюлю, залейте водой и варите 3 часа с момента закипания. За час до готовности добавьте курятину и лаврушку.

    Затем выньте мясо, пока оно теплое, отделите от костей, разберите руками на небольшие волокна, кожицу порвите руками на небольшие кусочки.

    Приправте орегано, давленым чесноком, солью и перцем по вкусу. Сложите мясо в марлевый мешочек, поместите его между двумя разделочными досками, придавите гнетом и выдержите на холоде ночь. Затем снимите гнет, Выньте полученный продукт из марлевого мешочка.
    Хранить такой зельц нужно в фольге.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • ЗЕЛЬЦ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 свиная рулька
3 куриные грудки
лавровый лист
2 головки чеснока
орегано
соль
перец
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо тщательно вымойте. Рульку положите в кастрюлю, залейте водой и варите 3 часа с момента закипания. За час до готовности добавьте курятину и лаврушку.
⠀
Затем выньте мясо, пока оно теплое, отделите от костей, разберите руками на небольшие волокна, кожицу порвите руками на небольшие кусочки.
⠀
Приправте орегано, давленым чесноком, солью и перцем по вкусу. Сложите мясо в марлевый мешочек, поместите его между двумя разделочными досками, придавите гнетом и выдержите на холоде ночь. Затем снимите гнет, Выньте полученный продукт из марлевого мешочка.
Хранить такой зельц нужно в фольге.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  11  0 5 minutes ago
  • Фаршированные яйца "Фламинго"

    Потребуется:
    -10 яиц
    -1 средняя свекла
    -2 ст. л. майонеза
    -1 небольшая селедка
    -Черный молотый перец
    -Красная икра

    Приготовление:
    Отварить свеклу и натереть на крупной терке. Отварить яйца. Почистить, разрезать яйцо пополам и удалить желток. Тертую свеклу залить 1 л крутого кипятка и положить туда половинки яиц на 1 час для окрашивания. Тем временем, селедку почистить, удалить все косточки. Филе порезать на тоненькие полоски. Полосок нужно 20 шт. Остальное филе взбить в блендере с желтками, майонезом и черным молотым перцем. Когда половинки яиц окрасятся, то их нужно вынуть из свекольной воды и обсушить. Из корнетика выдавить селедочную массу в половинки, положить кусочек селедочки, икры и украсить укропом.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Фаршированные яйца "Фламинго"
⠀
Потребуется:
-10 яиц
-1 средняя свекла
-2 ст. л. майонеза
-1 небольшая селедка
-Черный молотый перец
-Красная икра
⠀
Приготовление:
Отварить свеклу и натереть на крупной терке. Отварить яйца. Почистить, разрезать яйцо пополам и удалить желток. Тертую свеклу залить 1 л крутого кипятка и положить туда половинки яиц на 1 час для окрашивания. Тем временем, селедку почистить, удалить все косточки. Филе порезать на тоненькие полоски. Полосок нужно 20 шт. Остальное филе взбить в блендере с желтками, майонезом и черным молотым перцем. Когда половинки яиц окрасятся, то их нужно вынуть из свекольной воды и обсушить. Из корнетика выдавить селедочную массу в половинки, положить кусочек селедочки, икры и украсить укропом.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  9  0 11 minutes ago
  • Dávate reštauráciám druhé šance?
    V tejto som nebola asi 3x spokojná! Nie, nenašla som si muchu v polievke 😂, ale napríklad som dostala zmrazený raw dezert🤔, suchý šalát bez kvapky zálievky😭 alebo mi po 40minútach 3x doniesli iné jedlo🤯😂
    Po poslednom incidente som sa tam neukázala asi pol roka.
    Nedávno som šla okolo a videla som, že interiér je iný, že to zrekonštruovali, tak si hovorím, že možno vymenili kuchára (alebo celý personál🙈😂), tak im dám druhú šancu.
    Odvtedy som tam bola 3x a 3x som bola MEGA spokojná! 😱
    Nové menu, nové jedlá ale aj staré s malými obmenami, všetko bez lepku, bez cukru, v menu krásne vypísané aj ingrediencie, dezerty nenormálne no a dnes toto jedlo?!
    Čistá spomienka na zemiakový šalát a fašírku z detstva!😍
    Lenže táto je zo šošovice a zeleniny a bez smaženia 🙌🏻
    .
    .
    #canggu #alkaline @alkalinebali #bali #balivegan #veganbali #vegans #whatveganseat #zdrave #zdravejedlo #plantbased #recepty #bezlepku #bezcukru #cukrfree #cangguvegan #vegancanggu #julkashark #vegankosicanka
  • Dávate reštauráciám druhé šance? 
V tejto som nebola asi 3x spokojná! Nie, nenašla som si muchu v polievke 😂, ale napríklad som dostala zmrazený raw dezert🤔, suchý šalát bez kvapky zálievky😭 alebo mi po 40minútach 3x doniesli iné jedlo🤯😂
Po poslednom incidente som sa tam neukázala asi pol roka.
Nedávno som šla okolo a videla som, že interiér je iný, že to zrekonštruovali, tak si hovorím, že možno vymenili kuchára (alebo celý personál🙈😂), tak im dám druhú šancu.
Odvtedy som tam bola 3x a 3x som bola MEGA spokojná! 😱
Nové menu, nové jedlá ale aj staré s malými obmenami, všetko bez lepku, bez cukru, v menu krásne vypísané aj ingrediencie, dezerty nenormálne no a dnes toto jedlo?!
Čistá spomienka na zemiakový šalát a fašírku z detstva!😍
Lenže táto je zo šošovice a zeleniny a bez smaženia 🙌🏻
.
.
#canggu #alkaline @alkalinebali #bali #balivegan #veganbali #vegans #whatveganseat #zdrave #zdravejedlo #plantbased #recepty #bezlepku #bezcukru #cukrfree #cangguvegan #vegancanggu #julkashark #vegankosicanka
  •  15  0 30 minutes ago
  • Новогодний салат "Сосновая шишка" ⠀
    Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
    1 слой - отварной картофель, натертый на терке.
    2 слой - копченая курица, мелко порезанная.
    3 слой - лук, ошпаренный кипятком.
    4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы). 5 слой - отварные яйца.
    6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые). ⠀
    Придать салату форму шишек, украсить миндалем. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Новогодний салат "Сосновая шишка" ⠀
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом. 
1 слой - отварной картофель, натертый на терке. 
2 слой - копченая курица, мелко порезанная. 
3 слой - лук, ошпаренный кипятком. 
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы). 5 слой - отварные яйца. 
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые). ⠀
Придать салату форму шишек, украсить миндалем. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  17  0 32 minutes ago
  • 🔹Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей🔹 🍗1. Куриное филе запеченное в горчице + гречка + кукуруза консервированная + помидор + йогурт
    🍗2. Куриное филе запеченное с помидором и грибами + помидор
    🍗3. Куриное филе запеченное в специях + греча + помидор + огурец
    🍗4. Куриное филе запеченное в соевом соусе + Салат (листья салата + огурчик + болгарский перец + петрушка + помидор + оливковое масло)
    🍗5. Куриное филе запеченное в горчице с лимоном + салат (помидоры + огурец + болгарский перец + зелень + горчица + лимонный сок)
    🍗6. Запеченное куриное филе + брокколи + цветная капуста на пару + Листья салата + руккола + черри + соевый соус

    Приятного аппетита!

    #рецепты #кулинария #еда #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #yum #eating #морееды #recepty #eda #vkusno #блюда #вкусняшки #оченьвкусно
  • 🔹Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей🔹 🍗1. Куриное филе запеченное в горчице + гречка + кукуруза консервированная + помидор + йогурт
🍗2. Куриное филе запеченное с помидором и грибами + помидор
🍗3. Куриное филе запеченное в специях + греча + помидор + огурец
🍗4. Куриное филе запеченное в соевом соусе + Салат (листья салата + огурчик + болгарский перец + петрушка + помидор + оливковое масло)
🍗5. Куриное филе запеченное в горчице с лимоном + салат (помидоры + огурец + болгарский перец + зелень + горчица + лимонный сок)
🍗6. Запеченное куриное филе + брокколи + цветная капуста на пару + Листья салата + руккола + черри + соевый соус
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#рецепты #кулинария #еда #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #yum  #eating #морееды #recepty #eda #vkusno #блюда #вкусняшки #оченьвкусно
  •  41  1 33 minutes ago
  • Картофельная запеканка с фаршем - просто объедение! 😘

    Ингредиенты:

    -картофель 500-700 гр.
    -мясной фарш 500-700 гр.
    -две средних луковицы
    -100 гр. твёрдого сыра или сметаны
    -50 г. сливочного масла
    -помидоры
    -соль, растительное масло для жарки.

    Приготовление:

    Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.
    Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой из половины толчёной картошки. Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки. Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Картофельная запеканка с фаршем готова.

    Приятного аппетита!
    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
  • Картофельная запеканка с фаршем - просто объедение! 😘
⠀
Ингредиенты:
⠀
-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны
-50 г. сливочного масла
-помидоры
-соль, растительное масло для жарки.
⠀
Приготовление:
⠀
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой из половины толчёной картошки. Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки. Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Картофельная запеканка с фаршем готова.
⠀
Приятного аппетита!
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
  •  6  0 37 minutes ago
  • Супер тесто на пельмени и вареники

    Ингредиенты:
    - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
    - яйцо 1 шт
    - соль 0, 5 ч.л.
    - сахар 0, 5 ч.л.
    - масло растительное 4 ст.л.
    - мука 4 ст. (можно и меньше)

    Приготовление:
    1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
    2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
    3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
    4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
    Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

    Приятного аппетита!
    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
  • Супер тесто на пельмени и вареники
⠀
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
⠀
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
⠀
Приятного аппетита!
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
  •  20  0 52 minutes ago
  • Рулет "Сельдь в шубе"

    Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, а в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

    Ингредиенты:

    Сельдь соленая — 1 шт.
    Свекла вареная — 1 шт.
    Картофель вареный — 2 шт. (среднего размера)
    Лук репчатый — 1-2 шт.
    Морковь — 1-2 шт.
    Майонез — 200 г
    Петрушка (пучок) — 1 шт.
    Желатин — 1,5 ст. л.
    Масло растительное — 2 ст. л.
    Вода — 0,5 Стакана

    Приготовление:

    1. Отварите свеклу, морковь и картофель. Свеклу можно купить отваренную в магазине.
    2. Овощи остудите, очистите и натрите на крупной терке.
    3. Лук очистите, мелко нарубите и обжарьте на среднем огне на масле в сковороде до золотистого цвета.
    5. Желатин залейте водой, оставьте на 30 минут до набухания. Затем нагрейте (но не кипятите!). Остудите.
    6. Остуженный желатин смешайте с майонезом.
    7. В отдельный мисочках смешайте морковь, картофель, кусочки селедки и лук с майонезом.
    8. Выложите на фольгу слоями, начиная снизу: свеклу, морковь, картофель, селедку, лук.
    9. Аккуратно сверните в рулет при помощи краев фольги.
    10. Отправьте готовый рулет "Сельдь в шубе" в холодильник на три часа или на всю ночь.
    Нарежьте и подавайте!
    Приятного аппетита и отличного праздника!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Рулет "Сельдь в шубе"
⠀
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, а в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Сельдь соленая — 1 шт.
Свекла вареная — 1 шт.
Картофель вареный — 2 шт. (среднего размера)
Лук репчатый — 1-2 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Майонез — 200 г
Петрушка (пучок) — 1 шт.
Желатин — 1,5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 0,5 Стакана
⠀
Приготовление:
⠀
1. Отварите свеклу, морковь и картофель. Свеклу можно купить отваренную в магазине.
2. Овощи остудите, очистите и натрите на крупной терке.
3. Лук очистите, мелко нарубите и обжарьте на среднем огне на масле в сковороде до золотистого цвета.
5. Желатин залейте водой, оставьте на 30 минут до набухания. Затем нагрейте (но не кипятите!). Остудите.
6. Остуженный желатин смешайте с майонезом.
7. В отдельный мисочках смешайте морковь, картофель, кусочки селедки и лук с майонезом.
8. Выложите на фольгу слоями, начиная снизу: свеклу, морковь, картофель, селедку, лук.
9. Аккуратно сверните в рулет при помощи краев фольги.
10. Отправьте готовый рулет "Сельдь в шубе" в холодильник на три часа или на всю ночь.
Нарежьте и подавайте!
Приятного аппетита и отличного праздника!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  29  0 54 minutes ago
  • Салат "Алекс"

    - куриная грудка
    - жареные шампиньоны с лукоv
    - две дольки чеснока (на терке)
    - сыр (на терке), лучше поострее
    - свежая помидорка

    Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.)

    И все заправить майонезом!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Салат "Алекс"
⠀
- куриная грудка
- жареные шампиньоны с лукоv
- две дольки чеснока (на терке)
- сыр (на терке), лучше поострее
- свежая помидорка
⠀
Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.)
⠀
И все заправить майонезом!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  202  2 57 minutes ago
  • 🔹 Вкусная закуска! Лаваш, жареный с сыром! Объедение! 🔹 🔸 На 100 гр - 207.84 ккал 🔸 белки - 13.87 🔸 жиры - 14.66 🔸 углеводы - 19.47 🔸

    Ингредиенты: ● лаваш тонкий - 2 шт.
    ● сыр "Моцарелла" - 50 г
    ● сыр твердый - 50-70 г
    ● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка
    ● сметана - 2-3 ст. л.
    ● майонез домашний - 1 ст. л.
    ● соль, смесь перцев - по вкусу
    ● масло растительное для обжаривания

    Приготовление:

    Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.
    Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы.Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.

    Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.Далее обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки (по 2-4 минуты с каждой стороны).Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию). Приятного аппетита!

    #кулинария #recepty #еда #вкусно #eda #рецепты #food #вкуснаяеда #вкусныерецепты #морееды #vkusno #блюда #вкусняшки #yum #оченьвкусно
  • 🔹 Вкусная закуска! Лаваш, жареный с сыром! Объедение! 🔹 🔸 На 100 гр - 207.84 ккал 🔸 белки - 13.87 🔸 жиры - 14.66 🔸 углеводы - 19.47 🔸
⠀
Ингредиенты: ● лаваш тонкий - 2 шт.
● сыр "Моцарелла" - 50 г
● сыр твердый - 50-70 г
● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка
● сметана - 2-3 ст. л.
● майонез домашний - 1 ст. л.
● соль, смесь перцев - по вкусу
● масло растительное для обжаривания
⠀
Приготовление:
⠀
Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.
Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы.Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.
⠀
Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.Далее обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки (по 2-4 минуты с каждой стороны).Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию). Приятного аппетита!
⠀
#кулинария #recepty #еда #вкусно #eda #рецепты  #food #вкуснаяеда #вкусныерецепты #морееды #vkusno #блюда #вкусняшки #yum #оченьвкусно
  •  30  0 1 hour ago
  • Мясо по-купечески (с грибами)

    Продукты:
    В данном случае использовалось: -Свинина (карбонат) - 4 кусочка, -грибы замороженные развесные - 150-200 гр, -помидорка - 1 шт, -сыр - 200-250 гр, -майонез, -соль, -специи - по вкусу.

    Описание приготовления:

    1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
    2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
    3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
    4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
    Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
    Готово!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Мясо по-купечески (с грибами)
⠀
Продукты:
В данном случае использовалось: -Свинина (карбонат) - 4 кусочка, -грибы замороженные развесные - 150-200 гр, -помидорка - 1 шт, -сыр - 200-250 гр, -майонез, -соль, -специи - по вкусу.
⠀
Описание приготовления:
⠀
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
Готово!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  52  0 1 hour ago
  • Теплый салат с курицей, болгарским перцем и стручковой фасолью
    🔸на 100грамм - 57.9 ккал🔸Б/Ж/У - 7.05/1.43/3.73🔸

    Ингредиенты:
    500 гр стручковой фасоли
    1 красный перец
    1 луковица
    250 гр куриного филе
    Оливковое масло для жарки

    Для заправки:
    50 мл горячей воды
    2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
    Приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп)

    Приготовление:
    Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду.
    Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве оливкового масла до готовности.
    Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
    В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.

    Приятного аппетита!

    #еда #вкусно #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #морееды #recepty #eda #vkusno #блюда #вкусняшки #оченьвкусно
  • Теплый салат с курицей, болгарским перцем и стручковой фасолью
🔸на 100грамм - 57.9 ккал🔸Б/Ж/У - 7.05/1.43/3.73🔸
⠀
Ингредиенты:
500 гр стручковой фасоли 
1 красный перец
1 луковица
250 гр куриного филе
Оливковое масло для жарки
⠀
Для заправки:
50 мл горячей воды
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
Приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп)
⠀
Приготовление:
Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду. 
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве оливкового масла до готовности. 
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#еда #вкусно #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #морееды #recepty #eda #vkusno #блюда #вкусняшки #оченьвкусно
  •  69  1 1 hour ago
  • Рулет из лосося

    Ингредиенты:

    2 больших филе лосося
    350 гр. филе камбалы
    300 гр. замороженного зеленого горошка
    1 морковка
    250 гр. белого хлеба без корки
    100 мл молока
    1 белок
    2 веточки петрушки
    щепотка мускатного ореха
    оливковое масло
    соль
    перец

    Приготовление:

    1. Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде. Нарезать мелкими кубиками .
    2. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Мелко их нарезать.
    3. Хлеб размочить в молоке. Филе камбалы измельчить блендером в пюре. Добавить размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешать до однородности. Положить морковку, зеленый горошек и петрушку. Еще раз аккуратно перемешать, поставить в холодильник.
    4. Срезать с утолщенной части одного филе продольный кусок шириной примерно 3 см так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.
    5. На втором филе сделать на утолщенной части вправо и влево глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. Раскрыть эту часть. В результате должно получиться три куска один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.
    6. Выложить по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставив с каждой стороны по 5 см свободными. Поместить на начинку брусок лосося.
    7. Сверху распределить оставшуюся начинку, накрыть меньшим куском рыбы. Приподнять свободные края нижнего филе и закрепить их деревянными зубочистками. Смазать рулет маслом, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 35 мин.
    8. Дать остыть до комнатной температуры, затем переставить в холодильник. Перед подачей снять фольгу, удалить зубочистки и нарезать рулет порционными кусками.

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Рулет из лосося
⠀
Ингредиенты:
⠀
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морковка
250 гр. белого хлеба без корки
100 мл молока
1 белок
2 веточки петрушки
щепотка мускатного ореха
оливковое масло
соль
перец
⠀
Приготовление:
⠀
1. Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде. Нарезать мелкими кубиками .
2. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Мелко их нарезать.
3. Хлеб размочить в молоке. Филе камбалы измельчить блендером в пюре. Добавить размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешать до однородности. Положить морковку, зеленый горошек и петрушку. Еще раз аккуратно перемешать, поставить в холодильник.
4. Срезать с утолщенной части одного филе продольный кусок шириной примерно 3 см так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.
5. На втором филе сделать на утолщенной части вправо и влево глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. Раскрыть эту часть. В результате должно получиться три куска один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.
6. Выложить по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставив с каждой стороны по 5 см свободными. Поместить на начинку брусок лосося.
7. Сверху распределить оставшуюся начинку, накрыть меньшим куском рыбы. Приподнять свободные края нижнего филе и закрепить их деревянными зубочистками. Смазать рулет маслом, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 35 мин.
8. Дать остыть до комнатной температуры, затем переставить в холодильник. Перед подачей снять фольгу, удалить зубочистки и нарезать рулет порционными кусками.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  26  0 1 hour ago
  • Рыбный салат с рисом и грибами

    Филе белой рыбы - 300 гр (отварное )
    Репчатый лук - 1 шт
    Яйца варёные в крутую - 3 шт
    Огурцы солёные - 2 шт (или маринованные )
    Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
    Рис варёный - 0,5 стакана
    Соль и специи - по вкусу
    Растительное масло - для жарки
    Майонез - для заправки
    Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанные грибы и обжарить всё вместе до готовности (остудить )
    В рис добавить мелко нарезанную рыбу ,яйца ,огурцы и обжаренные грибы с луком ,соль и перец
    Заправить майонезом и перемешать ,дать салату пропитаться минут 30 и подавать к столу
    Приятного аппетита !!!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Рыбный салат с рисом и грибами
⠀
Филе белой рыбы - 300 гр (отварное )
Репчатый лук - 1 шт 
Яйца варёные в крутую - 3 шт 
Огурцы солёные - 2 шт (или маринованные )
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
Рис варёный - 0,5 стакана 
Соль и специи - по вкусу 
Растительное масло - для жарки 
Майонез - для заправки 
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанные грибы и обжарить всё вместе до готовности (остудить )
В рис добавить мелко нарезанную рыбу ,яйца ,огурцы и обжаренные грибы с луком ,соль и перец 
Заправить майонезом и перемешать ,дать салату пропитаться минут 30 и подавать к столу 
Приятного аппетита !!!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  106  2 1 hour ago
  • ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ

    Ингредиенты:
    цветная капуста - 1 кг. (соцветий), сливки нежирные - 500 гр., сыр - 200 гр., укроп - 1 пучек средний,
    мука - 1 ст. ложка,
    масло сливочное - 1 ст. ложка,
    чеснок - по вкусу.

    Приготовление:
    Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 8-10 минут, отцедить и сложить в форму для запекания. У меня было чуть броколли.
    Соус: растопить сливочное масло и спассеровать в нем ложку муки.
    Вылить сливки и помешивать, чтобы не было комочков. Когда комочки разойдутся и сливки нагреются - всыпать натертый на крупной терке сыр, помешивая.
    Когда сыр растворится и соус начнет загустевать - всыпать зелень, размешать и снять с огня. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
    Залить соусом капусту и поставить в разгретую духовку на 200 градусов на 20-30 минут (до образования румяной корочки).

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ
⠀
Ингредиенты: 
цветная капуста - 1 кг. (соцветий), сливки нежирные - 500 гр., сыр - 200 гр., укроп - 1 пучек средний, 
мука - 1 ст. ложка, 
масло сливочное - 1 ст. ложка, 
чеснок - по вкусу.
⠀
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 8-10 минут, отцедить и сложить в форму для запекания. У меня было чуть броколли.
Соус: растопить сливочное масло и спассеровать в нем ложку муки.
Вылить сливки и помешивать, чтобы не было комочков. Когда комочки разойдутся и сливки нагреются - всыпать натертый на крупной терке сыр, помешивая.
Когда сыр растворится и соус начнет загустевать - всыпать зелень, размешать и снять с огня. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
Залить соусом капусту и поставить в разгретую духовку на 200 градусов на 20-30 минут (до образования румяной корочки).
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  48  0 1 hour ago
  • Мясная пицца!! 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🐂
    Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвал мясной, можно назвать домашней, так как основным ингредиентом является фарш. Сегодня я использовал  говяжий фарш , подойдёт в принципе любой.
    Ингредиенты
    800 гр говяжьего фарша
    1 яйцо
    2 ст л панировочных сухарей
    70 гр твердого сыра
    1/2 луковицы
    Кетчуп
    1 ст л сахара
    Соль, перец
    Колбаса салями
    Лук зелёный
    Оливки
    Приятного аппетита!
    Приготовление на видео!
    ×
    Если понравился рецепт!
    Сохраняйте! Комментируйте! Ставьте лайки! ❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️ Подписывайтесь @recepti_yummy
    Впереди ещё много интересного!
  • Мясная пицца!! 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🐂
Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвал мясной, можно назвать домашней, так как основным ингредиентом является фарш. Сегодня я использовал  говяжий фарш , подойдёт в принципе любой.
Ингредиенты
800 гр говяжьего фарша
1 яйцо
2 ст л панировочных сухарей
70 гр твердого сыра
1/2 луковицы
Кетчуп
1 ст л сахара
Соль, перец
Колбаса салями
Лук зелёный
Оливки
Приятного аппетита!
Приготовление на видео!
×
Если понравился рецепт! 
Сохраняйте! Комментируйте! Ставьте лайки! ❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️ Подписывайтесь @recepti_yummy
Впереди ещё много интересного!
  •  62  24 1 hour ago
  • Пикантная закуска из баклажан с сыром ⠀
    Ингредиенты -баклажан 1 -2 шт. -масло растительное -помидор 1-2 шт. -сыр 200-300 гр -морковь 2 шт. -чеснок 1-2 зубчика -майонез -листья салата ⠀
    Приготовление
    Баклажан нарезаем кружочками, обжариваем на растительном масле с двух сторон. Солим.
    Готовые баклажаны выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир.
    Сыр натираем на мелкой терке.
    Морковь чистим и натираем на мелкой терке.
    Чеснок пропускаем через пресс.
    Смешиваем сыр, морковь, чеснок, заправляем майонезом. Перемешиваем.
    Намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.
    Приятного аппетита!

    #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  • Пикантная закуска из баклажан с сыром ⠀
Ингредиенты -баклажан 1 -2 шт. -масло растительное -помидор 1-2 шт. -сыр 200-300 гр -морковь 2 шт. -чеснок 1-2 зубчика -майонез -листья салата ⠀
Приготовление
Баклажан нарезаем кружочками, обжариваем на растительном масле с двух сторон. Солим. 
Готовые баклажаны выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир.
Сыр натираем на мелкой терке.
Морковь чистим и натираем на мелкой терке. 
Чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем сыр, морковь, чеснок, заправляем майонезом. Перемешиваем. 
Намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
  •  86  2 1 hour ago
  • "Мясо с грибами в сливочном соусе"🍲
    ✔️Ингредиенты:
    •мясо-600 гр.;
    •грибы (у меня шампиньоны)-500 гр.;
    •лук-1;
    •чеснок-по вкусу;
    •соевый соус-1 ст.л.;
    •горчица-1 ст.л.;
    •сливки (33%)-350 мл.;
    •вода-350 мл.;
    •мука-1 ст.л.;
    •растительно масло;
    •соль-по вкусу.
    ✔️Способ приготовления:
    1. Мясо нарезать произвольно, выложить в глубокую сковородку, залить горячей водой, посолить. Готовить 1 час на ср.огне под крышкой (если вода выкипит, то добавьте ещё);
    2. По истечении часа добавить масло, обжарить мясо в течение 5 минут;
    3. Добавить нарезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок, готовить ещё 5 минут;
    4. Добавить нарезанные грибы, готовить 10 минут;
    5. Добавить муку, перемешать;
    6. Добавить горчицу, соевый соус и сливки, дать покипеть минуты 3. Выключить.
    Приятного аппетита мои хорошие!💖💖💖
    _
    _
    🙏 Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий пожалуйста!👇
    Для нас это очень важно.❣ Спасибо!😘

    Автор @culinar_club
    #кухня #мясо #пюре #мясосгрибами #сливочныйсоус #кулинария #еда #рецепты #видеорецепты #food #фаршированноекуриноефиле #вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda #vkusno #готовимдома
  • "Мясо с грибами в сливочном соусе"🍲
✔️Ингредиенты:
•мясо-600 гр.;
•грибы (у меня шампиньоны)-500 гр.;
•лук-1;
•чеснок-по вкусу;
•соевый соус-1 ст.л.;
•горчица-1 ст.л.;
•сливки (33%)-350 мл.;
•вода-350 мл.;
•мука-1 ст.л.;
•растительно масло;
•соль-по вкусу.
✔️Способ приготовления:
1. Мясо нарезать произвольно, выложить в глубокую сковородку, залить горячей водой, посолить. Готовить 1 час на ср.огне под крышкой (если вода выкипит, то добавьте ещё);
2. По истечении часа добавить масло, обжарить мясо в течение 5 минут;
3. Добавить нарезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок, готовить ещё 5 минут;
4. Добавить нарезанные грибы, готовить 10 минут;
5. Добавить муку, перемешать;
6. Добавить горчицу, соевый соус и сливки, дать покипеть минуты 3. Выключить.
Приятного аппетита мои хорошие!💖💖💖
_
_
🙏 Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий пожалуйста!👇
Для нас это очень важно.❣ Спасибо!😘
⠀
Автор @culinar_club
 #кухня #мясо#пюре#мясосгрибами #сливочныйсоус#кулинария #еда #рецепты #видеорецепты #food #фаршированноекуриноефиле #вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda #vkusno #готовимдома
  •  19  0 2 hours ago