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instatrip - 3.8m posts

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  • Vamos pa la playa, pa curarte el alma 💥
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  •  4  1 48 minutes ago
  • 🇵🇪 😮 Chinchero, PERU - Comendo Cuy - Porquinho da Índia.

    Como muitos de vocês sabem, eu amo experimentar comidas exóticas. Quanto mais estranho, melhor. Já comi morcegos na Indonésia, balut (feto de pato) nas Filipinas, quase todos os tipos de insetos na China, carne de cachorro na Coréia do Sul, sangue de cobra no Vietnã, cérebro de boi na Turquia, tartaruga em Singapura, tarântulas no Camboja, carne de alce no Alasca e muitas outras iguarias que em outros países é comum estar no prato das pessoas, mas que prefiro não mencionar aqui para evitar comentários do tipo - nossa, como você é cruel.

    Então me chame de cruel ou não, quando decidi visitar Cusco já tinha em mente provar uma das carnes mais exóticas daquele país. Os porquinhos da India, ou como os peruanos os costumam chamar CUY.

    Embora possa parecer pouco convencional saborear bichinhos peludos mais conhecidos como animais de estimação domesticados no Ocidente, esse mamífero indígena tem sido um marco na dieta andina do Peru há mais de 5.000 anos.

    Fui convidado por um amigo Peruano a não somente saborear o Cuy, mas também participar de todo o processo com sua família, desde o abate dos animais até a preparação do tempero e recheio da carne com ervas típicas, limão e dos acompanhamento que eram vários tipos de batata e mandioca que no Peru tem o nome de Yucca.

    O sabor da carne é parecido com porco, lembrando também a carne de pato.

    No Perú existem quatro raças de cuy que beneficiam mais de 800.000 famílias em todo o país. Dizem que graças às excelentes características nutricionais de sua carne, os animaizinhos contribuem muito para a segurança alimentar da população.

    Imersão cultural e culinária local vencendo as barreiras da língua e aproximando pessoas. Viajar é muito mais do que apenas visitar pontos turísticos.

    Você encontra mais dicas e outras das minhas aventuras por 61 países no canal SOU MOCHILEIRO do YouTube (vídeos novos toda semana). Se inscreva e viaje comigo nessa jornada de 2 anos pelo mundo. Inspire-se! 🌎

    #destinosincriveis #mochileirosgrupofechado #ilovetravel #traveltheworld #wanderlust #instatrip #instapassport #viagem #viagemtop
  • 🇵🇪 😮 Chinchero, PERU - Comendo Cuy - Porquinho da Índia.

Como muitos de vocês sabem, eu amo experimentar comidas exóticas. Quanto mais estranho, melhor. Já comi morcegos na Indonésia, balut (feto de pato) nas Filipinas, quase todos os tipos de insetos na China, carne de cachorro na Coréia do Sul, sangue de cobra no Vietnã, cérebro de boi na Turquia, tartaruga em Singapura, tarântulas no Camboja, carne de alce no Alasca e muitas outras iguarias que em outros países é comum estar no prato das pessoas, mas que prefiro não mencionar aqui para evitar comentários do tipo - nossa, como você é cruel.

Então me chame de cruel ou não, quando decidi visitar Cusco já tinha em mente provar uma das carnes mais exóticas daquele país. Os porquinhos da India, ou como os peruanos os costumam chamar CUY.

Embora possa parecer pouco convencional saborear bichinhos peludos mais conhecidos como animais de estimação domesticados no Ocidente, esse mamífero indígena tem sido um marco na dieta andina do Peru há mais de 5.000 anos.

Fui convidado por um amigo Peruano a não somente saborear o Cuy, mas também participar de todo o processo com sua família, desde o abate dos animais até a preparação do tempero e recheio da carne com ervas típicas, limão e dos acompanhamento que eram vários tipos de batata e mandioca que no Peru tem o nome de Yucca.

O sabor da carne é parecido com porco, lembrando também a carne de pato.

No Perú existem quatro raças de cuy que beneficiam mais de 800.000 famílias em todo o país. Dizem que graças às excelentes características nutricionais de sua carne, os animaizinhos contribuem muito para a segurança alimentar da população.

Imersão cultural e culinária local vencendo as barreiras da língua e aproximando pessoas. Viajar é muito mais do que apenas visitar pontos turísticos.

Você encontra mais dicas e outras das minhas aventuras por 61 países no canal SOU MOCHILEIRO do YouTube (vídeos novos toda semana). Se inscreva e viaje comigo nessa jornada de 2 anos pelo mundo. Inspire-se! 🌎

#destinosincriveis #mochileirosgrupofechado  #ilovetravel #traveltheworld #wanderlust #instatrip #instapassport #viagem #viagemtop
  •  107  17 1 hour ago
  • Rome, Italy Trip🇮🇹✅. The St. Peter’s Square and St. Peter’s Basilica was a portion of the former Circus of Nero stadium. The former stadium stands about 560 meters and has a width of 80 meters.

    One of the magnificent features that produced the equilibrium of the St. Peter’s Square is the obelisk and twin fountains. In 1586, Pope Sixtus V gave order to move the Egyptian Obelisk to the right side of the St. Peter’s Square, above the pontifical colonnade called Apostolic Palace. On both sides of the marble stone obelisk are the two identical fountains. The first one was designed by Maderno in 1612 and the twin fountain was installed by Bernini in 1675.
    The twin fountain is spraying water from Lake Bracciano and it reaches a height of about 14 meters into the air. This is the exact place of the St. Peter’s square where you can witness the Pope in Rome gives his annual Easter blessing, pronounces canonization and prays Angelus at 12 pm on Sundays from the window of his office with all attendees on the ground.

    Additionally, St. Peter’s Square is encircled on both sides by 284 Doric columns and 88 pilasters, the semi-circular colonnades, which embody the overextended arms of the mother church embracing the world, according to Bernini.
  • Rome, Italy Trip🇮🇹✅. The St. Peter’s Square and St. Peter’s Basilica was a portion of the former Circus of Nero stadium. The former stadium stands about 560 meters and has a width of 80 meters.

One of the magnificent features that produced the equilibrium of the St. Peter’s Square is the obelisk and twin fountains. In 1586, Pope Sixtus V gave order to move the Egyptian Obelisk to the right side of the St. Peter’s Square, above the pontifical colonnade called Apostolic Palace. On both sides of the marble stone obelisk are the two identical fountains. The first one was designed by Maderno in 1612 and the twin fountain was installed by Bernini in 1675. 
The twin fountain is spraying water from Lake Bracciano and it reaches a height of about 14 meters into the air. This is the exact place of the St. Peter’s square where you can witness the Pope in Rome gives his annual Easter blessing, pronounces canonization and prays Angelus at 12 pm on Sundays from the window of his office with all attendees on the ground.

Additionally, St. Peter’s Square is encircled on both sides by 284 Doric columns and 88 pilasters, the semi-circular colonnades, which embody the overextended arms of the mother church embracing the world, according to Bernini.
  •  252  2 1 hour ago