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backingcake - 207 posts

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  • La hora del té! Uno de mis momentos preferidos del día, donde paramos unos minutos y compartimos.

    Carrot cake🐇
    2 huevos
    120 g de azúcar
    75 cm3 leche
    75 g de aceite neutro (girasol/maíz)
    125 g de harina 0000
    150 g de zanahoria
    75 g de nueces
    1 Cda de polvo de hornear
    1 cdta de canela
    Procedimiento:
    1) bati los huevos con el.azucar hasta que la preparación se vuelva blanca y cremosa.
    2) empeza a incorporar al batido ( sin dejar de batir) el aceite en forma de hilo.
    3) agrega harina, polvo de hornear,y canela tamizados en dos veces alternando con la leche(*)
    4) añadi las nueces ( ojo!! que previamente pasaremos por harina para que no se vayan al fondo) y por último la zanahoria rayada.
    5) coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y cocina aproximadamente 40' a 180°C ( horno medio) hasta que tenga un lindo color dorado y los bordes se separen del molde. Pueden pinchar con un palillo para verificar que este cocido!! Por último lo pueden bañar con un cremecheese hecho con un queso firme tipo Finlandia mezclado con azúcar Impalpable y rayadura de algún cítrico. Y listo el carrot cake! A disfrutar!!
    (*)Incorporá la leche de a poco para que no te quede la masa muy líquida.
    #carrotcake #instacake #patisserie #cake #colorsoloparami #colorsoloparamiblanco #sweet #pastry #tetime #carrot #dessert #foodpost #foodporn #brunch #brunchtime #rico #foodpics #te #yummy #backinglove #52grams #tasty #backingcake #home #pastrylove #feedfeed #thebakefeed #recetasfaciles
  • La hora del té! Uno de mis momentos preferidos del día, donde paramos unos minutos  y compartimos.

Carrot cake🐇
2 huevos
120 g de azúcar
75 cm3 leche 
75 g de aceite neutro (girasol/maíz)
125 g de harina 0000
150 g de zanahoria 
75 g de nueces
1 Cda de polvo de hornear
1 cdta de canela
Procedimiento:
1) bati los huevos con el.azucar hasta que la preparación se vuelva blanca y cremosa.
2) empeza a incorporar al batido ( sin dejar de batir) el aceite en forma de hilo. 
3) agrega harina, polvo de hornear,y canela tamizados en dos veces alternando con la leche(*)
4) añadi las nueces ( ojo!! que previamente pasaremos por harina para que no se vayan al fondo) y por último la zanahoria rayada.
5) coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y cocina aproximadamente 40' a 180°C ( horno medio) hasta que tenga un lindo color dorado y los bordes se separen del molde. Pueden pinchar con un palillo para verificar que este cocido!! Por último lo pueden bañar con un cremecheese hecho con un queso firme tipo Finlandia mezclado con azúcar Impalpable y rayadura de algún cítrico. Y listo el carrot cake! A disfrutar!!
(*)Incorporá la leche de a poco para que no te quede la masa muy líquida. 
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  •  79  2 27 August, 2018