• mina paz ( @ashpazkhane_kochake_man_ ) Instagram Profile

    @ashpazkhane_kochake_man_

    8 November, 2018
  • در آخرین روز صفر دعا میکنم سالار شهیدان خریدار اشکهایتان رسول مهربانی مشکل گشای غمهایتان غریب مدینه شفاعت خواهتان خورشید طوس ضامن دعاهایتان و مهدی فاطمه سایبا دلتان باشد ... آمین ... 🙏🌺 🌾🌾🌾🌾🌾🌾 میکادو آرد گندم یک لیوان آرد نخود دو ق غ روغن قنادی یک لیوان(من نصف کره و نصف روغن زدم) پودر قند یک لیوان هل زنجبیل دارچین از هر کدام یک ق چ پودر کاکائو دو ق غ نان بستنی پنج عدد طرز تهیه آردگندم و آرد نخود را داخل تابه ریخته و با حرارت متوسط یک ربع هم میزنیم. تا بوی آرد بلند شه پودرکاکائو و ادویه ها رو هم اضافه کنید . درین مرحله روغن رو اضافه کنید تا خوب ذوب شود و با آردها قاطی بشه وخمیری روان بدست بیاد. گاز را خاموش کرده و پودر قند را اضافه کنید. مواد را به چهار قسمت مساوی تقسیم بندی کنید.نان بستنی را داخل سینی گذاشته و یک چهارم از مواد را روی نان به طور یکنواخت پهن کنید بهتره با پالت پهن کنید که یکنواخت بشه.سپس نان بعدی را گذاشته و خوب فشار دهید و باز یک قسمت دیگه از خمیر حلوا رو بریزید و خوب پخش کنید و باز نان بعدی... و هر بار خووووووب فشار دهید تا لایه ها بهم بچسبه. همین کار را انجام دهید تا پنج لایه تکمیل شه‌. حتماااا مواد باید داغ باشه وگرنه بعد از سرد شدن لایه ها از هم جدا میشه. اگر دیدید سرد شده دوباره رو حرارت بزارید و تند تند هم بزنید تا داغ بشه. بعد از اتمام کار یه سینی دیگه روی نان آخر قرار بدید و روش چیز سنگین قرار بدین تا خوب لایه ها منسجم بشه و یک ساعت داخل یخچال بزارید و بعد با چاقوی تیز اره ای برش بزنید و در آخر با شکلاتی که بن ماری شده روی نانها طرح بندازید.... اگر بعد از برش زدن لایه ها جدا شد بدونید موقع پهن کردن خوب لایه ها رو فشار ندادید یا که مواد سرد شده. در اینصورت کمی شکلات رو ذوب کنید و بین لایه ها کمی شکلات ذوب شده بزنید تا بهم فیکس شن... التماس دعا.. میکادو#برشتوک#حلوا#میکادو#بستنی#آشپزی#شیرینی#قنادی#روضه#نذری#میشکا#کاکائو#شکلات#
    در آخرین روز صفر

دعا میکنم
سالار شهیدان خریدار اشکهایتان
رسول مهربانی مشکل گشای غمهایتان
غریب مدینه شفاعت خواهتان
خورشید طوس ضامن دعاهایتان
و مهدی فاطمه سایبا دلتان باشد ... آمین ... 🙏🌺 🌾🌾🌾🌾🌾🌾
میکادو
آرد گندم یک لیوان
آرد نخود دو ق غ
روغن قنادی یک لیوان(من نصف کره و نصف روغن زدم)
پودر قند یک لیوان
هل زنجبیل دارچین از هر کدام یک ق چ
پودر کاکائو دو ق غ
نان بستنی پنج عدد
طرز تهیه
آردگندم و آرد نخود را داخل تابه ریخته و با حرارت متوسط یک ربع هم میزنیم. تا بوی آرد بلند شه پودرکاکائو و ادویه ها رو هم اضافه کنید . درین مرحله روغن رو اضافه کنید تا خوب ذوب شود و با آردها قاطی بشه وخمیری روان بدست بیاد. گاز را خاموش کرده و پودر قند را اضافه کنید.  مواد را به چهار قسمت مساوی تقسیم بندی کنید.نان بستنی را داخل سینی گذاشته و یک چهارم از مواد را روی نان به طور یکنواخت پهن کنید بهتره با پالت پهن کنید که یکنواخت بشه.سپس نان بعدی را گذاشته و خوب فشار دهید و باز یک قسمت دیگه از خمیر حلوا رو بریزید و خوب پخش کنید و باز نان بعدی... و هر بار خووووووب فشار دهید تا لایه ها بهم بچسبه. همین کار را انجام دهید تا پنج لایه تکمیل شه‌. حتماااا مواد باید داغ باشه وگرنه بعد از سرد شدن لایه ها از هم جدا میشه. اگر دیدید سرد شده دوباره رو حرارت بزارید و تند تند هم بزنید تا داغ بشه. بعد از اتمام کار یه سینی دیگه روی نان آخر قرار بدید و روش چیز سنگین قرار بدین تا خوب لایه ها منسجم بشه و یک ساعت داخل یخچال بزارید و بعد با چاقوی تیز اره ای برش بزنید و در آخر با شکلاتی که بن ماری شده روی نانها طرح بندازید.... اگر بعد از برش زدن لایه ها جدا شد بدونید موقع پهن کردن خوب لایه ها رو فشار ندادید یا که مواد سرد شده. در اینصورت کمی شکلات رو ذوب کنید و بین لایه ها کمی شکلات ذوب شده بزنید تا بهم فیکس شن... التماس دعا..
میکادو#برشتوک#حلوا#میکادو#بستنی#آشپزی#شیرینی#قنادی#روضه#نذری#میشکا#کاکائو#شکلات#

    در آخرین روز صفر

    دعا میکنم
    سالار شهیدان خریدار اشکهایتان
    رسول مهربانی مشکل گشای غمهایتان
    غریب مدینه شفاعت خواهتان
    خورشید طوس ضامن دعاهایتان
    و مهدی فاطمه سایبا دلتان باشد ... آمین ... 🙏🌺 🌾🌾🌾🌾🌾🌾
    میکادو
    آرد گندم یک لیوان
    آرد نخود دو ق غ
    روغن قنادی یک لیوان(من نصف کره و نصف روغن زدم)
    پودر قند یک لیوان
    هل زنجبیل دارچین از هر کدام یک ق چ
    پودر کاکائو دو ق غ
    نان بستنی پنج عدد
    طرز تهیه
    آردگندم و آرد نخود را داخل تابه ریخته و با حرارت متوسط یک ربع هم میزنیم. تا بوی آرد بلند شه پودرکاکائو و ادویه ها رو هم اضافه کنید . درین مرحله روغن رو اضافه کنید تا خوب ذوب شود و با آردها قاطی بشه وخمیری روان بدست بیاد. گاز را خاموش کرده و پودر قند را اضافه کنید. مواد را به چهار قسمت مساوی تقسیم بندی کنید.نان بستنی را داخل سینی گذاشته و یک چهارم از مواد را روی نان به طور یکنواخت پهن کنید بهتره با پالت پهن کنید که یکنواخت بشه.سپس نان بعدی را گذاشته و خوب فشار دهید و باز یک قسمت دیگه از خمیر حلوا رو بریزید و خوب پخش کنید و باز نان بعدی... و هر بار خووووووب فشار دهید تا لایه ها بهم بچسبه. همین کار را انجام دهید تا پنج لایه تکمیل شه‌. حتماااا مواد باید داغ باشه وگرنه بعد از سرد شدن لایه ها از هم جدا میشه. اگر دیدید سرد شده دوباره رو حرارت بزارید و تند تند هم بزنید تا داغ بشه. بعد از اتمام کار یه سینی دیگه روی نان آخر قرار بدید و روش چیز سنگین قرار بدین تا خوب لایه ها منسجم بشه و یک ساعت داخل یخچال بزارید و بعد با چاقوی تیز اره ای برش بزنید و در آخر با شکلاتی که بن ماری شده روی نانها طرح بندازید.... اگر بعد از برش زدن لایه ها جدا شد بدونید موقع پهن کردن خوب لایه ها رو فشار ندادید یا که مواد سرد شده. در اینصورت کمی شکلات رو ذوب کنید و بین لایه ها کمی شکلات ذوب شده بزنید تا بهم فیکس شن... التماس دعا..
    میکادو #برشتوک #حلوا #میکادو #بستنی #آشپزی #شیرینی #قنادی #روضه #نذری #میشکا #کاکائو #شکلات #

  • 396 6
  • Save Image
@barane78 Instagram Profile 8 November, 2018

قبول باشه عزیزم عالیه

@alisedaghati4431 Instagram Profile 8 November, 2018

التماس دعا🙏🙏🙏🌼🌸🌹بسیار عالی🌼🌸🌹

@seddigheh_farhang Instagram Profile 9 November, 2018

قبول باشه التماس دعا ظاهرش خیلی خوب شده حتما مزه اش هم عالیست

@yakhchal_vitrini Instagram Profile 9 November, 2018

تولید کننده یخچال و فریزرهای صنعتی
مشاوره،طراحی و اجرا
هایپرمارکت ها، قنادی، پروتئینی، رستوران
همراه:09121323112📱
📱09123359095
صمیمی

Other @ashpazkhane_kochake_man_ posts